Visus dārzeņus sagrieziet mazos kubiciņos.
Zaļumus smalki sakapājiet.
Pievienojiet klāt sāli un rūpīgi visu pārmaisiet.
Lieciet pagatavoto maisījumu burkās, mazliet piespiediet sastāvu, lai tas sakompresējas. Un tas arī viss – gardums gatavs!
Šo maisījumu pievienojiet pa vienai vai divām ēdamkarotēm apmēram 5-10 minūtes pirms zupa būs gatava, jo šādi jums nevajadzēs arī pēcāk vairs pievienot sāli.
Lai jums labi garšo!