Viena no vislabākajām mīklām pelmeņiem vai vareņikiem

Ja Jūs kaut reizi pamēģināsiet šo mīklas recepti, turpmāk pelmeņus gatavosiet paši. Mīkla sanāks maiga, garda un ļoti baudāma.

Sastāvdaļas:

● 1 glāze gāzēta minerālūdens
● 1 ola
● 1/2 tējkarotes sāls
● 1/2 tējkarotes cukura
● 4 ēdamkarotes augu eļļas
● 4 glāzes miltu

Pagatavošanas gaita:

Bļodā samaisa visas sastāvdaļas, izņemot miltus, jo miltus būs jāiemaisa pakāpeniski.
Samīca mīkstu, elastīgu, spīdīgu mīklu, kas nelīp pie rokām un darba virsmas.
No dotajām sastāvdaļām sanāk aptuveni 1 kg mīklas.
Ja mīklai nepievieno klāt olu, tā der arī čeburekiem.

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru