Kā pagatavot želejkonfektes?
SASTĀVDAĻAS
- 15 g želatīna
- 1 želejas iepakojums
- 250 g ūdens
PAGATAVOŠANA
- Iemērcējiet 3 tējkarotes želatīna nelielā daudzumā silta ūdens, ļaujiet tam uzbriest.
- Uzvāriet 200 g ūdens, pēc tam ļaujiet atdzist 4 – 5 minūtes.
- Karstajā ūdenī pievienojiet želeju, tad lēnām maisiet to, līdz iegūta viendabīga masa. Vienmēr pārliecinieties, lai nepaliek neizmaisīti gabaliņi.
- Iegūtajai želejas masai pievienojiet želatīnu, kārtīgi apmaisiet, līdz iegūta viendabīga masa.
- Kad želatīns būs pilnībā izšķīdis, paņemiet šprici un uzmanīgi sāciet pildīt iepakojuma plēves burbulīšus.
- Uz 30 minūtēm ielieciet plēvi ledusskapī. Protams, saldumu pagatavošanai varat izmantot visdažādākās formiņas.
- Pēc 30 minūtēm izņemiet plēvi no ledusskapja un uzmanīgi atdaliet saldumus no plēves. Lai konfektes savā starpā nesaliptu, apberiet tās ar nelielu daudzumu cietes.
Palutiniet savus bērnus ar veselīgiem saldumiem! Bērni būs sajūsmā un Jums būs droša sirds, ka savām atvasēm dodat veselīgus saldumus!
Padalieties arī ar draugiem, lai viņi pagatavo saldumus saviem bērniem paši!
Avots: takprosto.cc