Ja šobrīd vēlies pieskatīt svaru, tai pašā laikā ēdot garšīgi un veselīgi, noderēs šī recepte. Tradicionālos biezpiena plācenīšus papildinot ar sēnēm, zaļumiem un rīsu miltiem, iegūsi jaunas garšas nianses!
Sastāvdaļas
300 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu
4 šampinjoni
1 ola
Dilles pēc garšas
2 ēdamkarotes rīsu miltu
Sāls pēc garšas
Pagatavošana
Sēnes sagriež mazos kubiņos, pieliek sāli un sautē, līdz gatavas.
Samaisa biezpienu ar olām blenderī, līdz iegūta viendabīga masa, pieliek sāli un sīki sagrieztas dilles.
Pakāpeniski pievieno miltus un iejauc mīklu – miltus nedrīkst bērt visus uzreiz, mīklai jāiznāk plastiskai, tā nedrīkst lipt pie rokām.
Izveido plācenīti, vidū liek sēnes, rūpīgi savieno malas.
Formē kā pīrādziņu vai saplacina kā plācenīti.
Apcep bez eļļas uz pannas. Pasniedz ar jogurtu.
Tievējam garšīgi!