Dzērienu, ko tautā dēvē arī par “sirds vīnu”, lietoja jau mūsu vecmāmiņas. Un tas nav zaudējis savas lieliskās īpašības joprojām!
Skaidrs, ka sirds un vīns ir nesavienojami jēdzieni. Tomēr tautas dziednieces pastāvīgi gatavo īpašu vīnu, kas sirdij nāk tikai par labu.
Lūk, kā to gatavo!
300 g sagrieztu pētersīļu zaļumu, 1 ēdamkaroti kaltētu kumelīšu ziedu pārlej ar 0,75 l sausa baltvīna, liek ūdens peldē aptuveni uz 1 stundu.
Karsē piesardzīgi, jo virums spēcīgi putos.
Pievieno 50 g medus un rūpīgi izmaisa, līdz medus izkusis.
Pēc tam atdzesē, izkāš, pārlej tumšā pudelē.
Lieto pa 30 ml divas reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.
Šāds vīns labvēlīgi ietekmē asinsvadus, viegli atslābina sirds muskuli, novērš spazmas. Arī galva kļūst skaidrāka, nevis reibst!