Viens no neparastākajiem – burkānu, apelsīnu ievārījums

Jo neparastāks ievārījums – jo labāk! Kādēļ? Tādēļ, ka vienmēr ir jātiecas dzīvē izmēģināt kaut ko jaunu. Jums noteikti patiks šī burkānu un apelsīnu kopējā garša gardā ievārījumā.

Sastāvdaļas

● 1 kg burkānu
● 6 apelsīni
● 200 ml ūdens
● 500 gr ievārījuma cukura
● vaniļas cukurs

Pagatavošana

    1. Burkānus nomazgājiet, notīriet, sagrieziet un lieciet katlā.
    2. Aplejiet visu ar ūdeni un vāriet to.
    3. Kad burkāni būs mīksti, tad ūdeni nolejiet nost un sastampājiet burkānus.
    4. Apelsīnus nomazgājiet un nogrieziet tiem nost miziņas.
    5. No apelsīniem izspiediet sulu un pievienojiet klāt burkāniem.
    6. Pievienojiet ievārījumam klāt cukuru.
    7. Samaisiet visu un vāriet apmēram 10 minūtes.
    8. Karstu masu lieciet burkās.
    9. Lai jums labi garšo!
Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru