Vieglie vistas gaļas salāti tik pat vieglām pusdienām vai vakariņām

Ja arī jums kārojas vieglas pusdienas vai vakariņas, kuras var ātri pagatavot, šī recepte būs tieši laikā.

Sastāvdaļas:

 ● 1 tomāts
 ● 1 neliels gurķis
 ● 200 g vistas filejas
 ● 1 ēdamkarote sojas mērces
 ● lapu salāti pēc garšas
 ● 1 ķiploka daiviņa
 ● sāls, pipari pēc garšas
 ● olīveļļa (tā vietā var izmantot arī 1 – 2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta)
Pagatavošana:
  1. Vistas gaļu sagrieziet nelielos gabaliņos, pieberiet gaļai klāt sāli, pievienojiet ķiploku spiedē saspiestu ķiploka daiviņu, visu samaisiet.
  2. Gaļu ar ķiplokiem marinējiet sojas mērcē kā minimums 20 minūtes.
  3. Tad gaļu uz lielas uguns nepieciešams no abām pusēm apcept, kamēr parādās brūngana kārtiņa.
  4. Lapu salātus noskalojiet un pēcāk nosusiniet, ar rokām tos sapluciniet.
  5. Gurķus sagrieziet kubiciņos un lieciet uz lapu salātiem.
  6. Tomātus sagrieziet vai nu kubiņos, vai strēmelēs – pievienojiet salātiem.
  7. Pēc garšas pievienojiet klāt sāli, piparus, olīveļļu (var likt arī bezpiedevu jogurtu), samaisiet, virsū lieciet vistas gaļu. Tas arī viss!

Leave a Comment