Ja no rīta nepieciešams pabarot visu ģimeni, bet nav daudz laika ilgai stāvēšanai pie plīts, šīs sātīgās brokastis kalpos kā glābiņš!
Būs nepieciešams:
● 2 olas
● 1/2 tējkarotes sāls
● 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
● 1 glāze kefīra
● 1 glāze miltu
● 150 – 200 g siera
● desa (vai vārīta gaļa)
● zaļumi pēc izvēles
Pagatavošana:
- Olas samaisiet kopā ar cepamo pulveri, sāli un pielejiet kefīru.
- Visu ar mikseri sakuliet, pakāpeniski pievienojot klāt miltus.
- Tad mīklai pievienojiet smalki sarīvētu sieru, sakapātus zaļumus un sagrieztu desu vai vārītu gaļu.
- Visas sastāvdaļas vēlreiz samaisiet, tad lieciet tās ietaukotā veidnē.
- Cepiet līdz 180 grādiem sakarsētā krāsnī, vēlams vismaz 30 minūtes.
- Labu apetīti!