Mutē kūstoši fritētie biezpiena pīrādziņi

Mūsdienās aizvien vairāk receptes pagatavošanas gaita ir fritēšana – vārīšana vai ēdiena cepšana taukos/eļļā. Kādēļ? Tādēļ, ka šādā veidā var pagatavot neatvairāmi gardu maltīti – sākot ar visdažādākajiem gaļas ēdieniem, beidzot ar kraukšķīgiem un vienkārši burvīgiem desertiem.

Sastāvdaļas:

 ● 250 g biezpiena
 ● 2 olas
 ● 1 tējkarote sāls
 ● 1 ēdamkarote cukura
 ● 2-3 ēdamkarotes skābā krējuma
 ● 2 ēdamkarotes augu eļļas
 ● 1/2 tējkarotes dzēstas sodas
 ● milti
 ● pildījums pēc garšas

Pagatavošana

  1. Mīklas sastāvdaļas samaisa, pievieno miltus, samīca mīkstu mīklu.
  2. No mīklas izveido 15-16 bumbiņas, veido pīrādziņus, ar pildījumu pēc izvēles.
  3. Pīrādziņus fritē.
Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru