Sastāvdaļas
● 1 neliels kabacis
● 3 olas
● 1 glāze miltu
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● dilles, pētersīļi, loki
● tomāti
● sāls
● pipari
● 100 g siera
Pagatavošana
- Kabaci sarīvējiet, izžmiedziet, pievienojiet klāt olas un visu samaisiet.
- Pievienojiet klāt sakapātus zaļumus, miltus, cepamo pulveri, pieberiet arī klāt sāli, piparus – visu kārtīgi samaisiet.
- Iegūto masu lieciet ietaukotā veidnē.
- Plāni sagrieziet tomātus un izkārtojiet tos uz picas virsmas.
- Pārziediet to ar olas dzeltenumu.
- Tad cepiet 180°C temperatūrā, līdz tas būs gatavs.
- Pārkaisiet ar zaļumiem un sarīvētu sieru, mazliet vēl pacepiet to.
- Picu pasniedziet vēl karstu – ļoti labi iet kopā ar skābo krējumu.
Lai jums labi garšo!
[…] Lasi arī: Gatavojam fikso kabaču picu – kā reiz brīvdienām! […]