Čili un šokolādes kūka – īsts garšas baudījums

Lielisks gardums tiem, kam patīk neparastu sastāvdaļu salikums. Tā kopējais pagatavošanas laiks būs aptuveni stunda, bet pēc tam varēsiet baudīt visīstāko gardumu savām garšas kārpiņām.

Būs nepieciešams:

  • 200 g sadrupinātas tumšās šokolādes (80% kakao)
  • 100 g gabalos sagriezta sviesta bez sāls, kā arī vēl mazliet ietaukošanai
  • 1/2 glāzes (95 g) brūnā cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 1 tējkarote maltu čili piparu vai maltu čipotles čili
  • 100 g maltu valriekstu
  • 5 olas (dzeltenumus atdaliet no baltuma)
  • svaigas ogas kūkas dekorēšanai

Lai uzzinātu, kā šis gardums pagatavojams, šķiriet nākamo lapu!

Leave a Comment