Kartupeļu biezputru ir iespējams pagatavot ārkārtīgi gardos veidos

Kartupeļu biezputru ir iespējams pagatavot ārkārtīgi gardos veidos

Kā visgaršīgāk pagatavot kartupeļu biezeni? Lūk, pāris noderīgi padomi! 1. Kartupeļus nomizojiet, 10 minūtes vāriet ūdenī, tad ūdeni nolejiet nost, uzlejiet virsū verdošu pienu – uzvāriet un sastampājiet biezenī. 2. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī.Skābo krējumu samaisa ar rīvētu sieru un sakapātiem ķiplokiem. Samaisa visu kopā. Kartupeļu biezputru mazliet jāpatur siltā krāsnī, lai skābais krējums mazliet izkarsējas. 3. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pārlej ar verdošu vistas gaļas buljonu, kārtīgi samaisa. 4. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pievieno sakapātus ķiplokus, kas samaisīti…

Read More

Ķeramies klāt boršča konservēšanai

Ķeramies klāt boršča konservēšanai

Ļoti daudziem no mums garšo gards borščs, taču tā pagatavošana nav ātrs process, ja vien jums nav zināma šī recepte! Sastāvdaļas  ● 1 kg tomātu  ● 3 kg biešu  ● 1 kg paprikas  ● 1 kg burkānu  ● 1 kg sīpolu  ● 200 g zaļumu pēc jūsu izvēles  ● 1 glāze augu eļļas  ● 7 ēdamkarotes cukura  ● 3 ēdamkarotes sāls  ● 150 ml 9% galda etiķa  ● 2 glāzes ūdens Lai uzzinātu, kā to…

Read More

Banānu un plūmju torte – maiga un kūst uz mēles

Banānu un plūmju torte – maiga un kūst uz mēles

Sastāvdaļas  ● 4 olas  ● 150 g cukura  ● 120 g miltu  ● 90 g drupinātu valriekstu  ● 1 tējkarote cepamā pulvera  ● 2-3 ēdamkarotes medus  ● 2 ēdamkarotes kakao pulvera Krēmam:  ● 450 g skābā krējuma  ● 5-6 ēdamkarotes cukura  ● 1 banāns  ● sauja žāvētu melno plūmju Lai uzzinātu, kāda ir gardās kūkas pagatavošanas gaita, šķiriet nākamo lapu!

Read More

Siļķu salāti zivs cienītājiem – jums noteikti patiks!

Siļķu salāti zivs cienītājiem – jums noteikti patiks!

Sastāvdaļas ● mazsālīta siļķe ● kartupeļi ● sīpoli ● burkāni ● olas ● sāls, pipari, majonēze pēc garšas Pagatavošana Olas, kartupeļus un burkānus izvāriet, notīriet un sagrieziet daudz smalkāk. Siļķei izņemiet ārā asakas, novelciet nost ādu – tad sagrieziet mazos gabaliņos. Sīpolus smalki jo smalki sakapājiet. Visas salātu sastāvdaļas samaisiet kopā, uzlejiet pa virsu majonēzi, pieberiet klāt sāli un piparus pēc garšas. Tas arī viss – varat dekorēt ar sasmalcinātiem lociņiem vai dillēm! Lai jums…

Read More

Plūmju un šokolādes ievārījums – izēsts tiks vienā rāvienā!

Plūmju un šokolādes ievārījums – izēsts tiks vienā rāvienā!

Līdzko pirmo reizi pamēģināju šo recepti, kuru nejauši uzgāju internetā, es burtiski iemīlējos! Gala rezultāts bija tik labs, ka nācās nākošgad taisīt vēl un vēl. Ēdām ģimenē visi paši un es vēl dāvināju citiem – pilnīgi visi bija starā! Tādēļ šodien dalos ar lielisko plūmju un šokolādes ievārījumu! Sastāvdaļas: 500 g plūmju 250 g cukura svaiga citrona miziņa 50 g melnās šokolādes 50 g konjaka 10 g vaniļas cukura Lai uzzinātu pagatavošanas gaitu, šķiriet nākamo lapu!

Read More

Salāti ar mūzikas notīm – “Klavieres”

Salāti ar mūzikas notīm – “Klavieres”

Ļoti ātri un viegli pagatavojami, taču viesi vēl uz ilgu laiku paliks pārstegti. Par jūsu pagatavotajām “Klavierēm”  runās daudz un dikti! Sastāvdaļas ● 500 g vārītas vistas gaļas ● 300 g sēņu ● 2 svaigi gurķi ● 3-4 cieti vārītas olas ● 100 g siera ● majonēze pēc garšas Pagatavošana Sēnes izcep. Salātus liek kārtās: Vistas gaļa, majonēze. Ceptas sēnes, majonēze. Rīvēti svaigi gurķi, majonēze. Rīvētas olas, majonēze. Rīvēts siers. Rotā kā klavieres – tas arī…

Read More

Vairogdziedzerim un aknām palīdzēs Vangas sastādītā recepte

Vairogdziedzerim un aknām palīdzēs Vangas sastādītā recepte

Svaiga parastās virzas auga sula, kas savienota kopā ar medu. Ja sastāvdaļu attiecība ir 1 pret 3, tās kļūst par lielisku līdzekli cīņā pret aknu un vairogdziedzera slimībām vai problēmām. Tā sastāvu lieto iekšķīgi pa vienai tējkarotei 4 – 5 reizes dienā. Ārstēšanās kurss ir apmēram 2 – 3 nedēļas, atkarībā no slimības nopietnības. Šis maisījums spēj lieliski atjaunot vairogdziedzera un aknu pilnvērtīgu darbību. To var izmantot arī kā profilaktiķi, lietojot 10 dienas pēc kārtas….

Read More

Viens no neparastākajiem – burkānu, apelsīnu ievārījums

Viens no neparastākajiem – burkānu, apelsīnu ievārījums

Jo neparastāks ievārījums – jo labāk! Kādēļ? Tādēļ, ka vienmēr ir jātiecas dzīvē izmēģināt kaut ko jaunu. Jums noteikti patiks šī burkānu un apelsīnu kopējā garša gardā ievārījumā. Sastāvdaļas ● 1 kg burkānu ● 6 apelsīni ● 200 ml ūdens ● 500 gr ievārījuma cukura ● vaniļas cukurs Pagatavošana Burkānus nomazgājiet, notīriet, sagrieziet un lieciet katlā. Aplejiet visu ar ūdeni un vāriet to. Kad burkāni būs mīksti, tad ūdeni nolejiet nost un sastampājiet burkānus. Apelsīnus…

Read More

Ātrās tomātu uzkodas ar gardo biezpiena un ķiploku krēmu

Ātrās tomātu uzkodas ar gardo biezpiena un ķiploku krēmu

Ja ciemiņi pārsteidz jūs negaidīti, tad šī recepte pārsteigs viņus negaidīti – domājams, ka viņi nebūs gaidījuši, ka ļoti ātrā laikā pagatavosiet unikālu uzkodu recpeti.  Kas būs nepieciešams:  ● 1 liels tomāts  ● 100 g vājpiena biezpiena  ● 2 ēdamkarotes jogurta bez piedevām  ● 50 g svaigu gurķu  ● 50 g svaigas sarkanās paprikas  ● 1 ķiploka daiviņa  ● dilles Pagatavošana Biezpienu samaisiet ar sakapātu ķiploka daiviņu, pievienojiet klāt jogurtu, sakapātas dilles, sāli, piparus –…

Read More

Šokolādes konfektes ar pistācijām

Šokolādes konfektes ar pistācijām

Saldumu mīļi spēs piekrist – saldumi ir kā maza Dieva dāvana, kas spēj uzlabot mūsu dienu. Tiem, kas bez saldumiem ikdienā nevar iztikt, noteikti patiks mūsu šīs dienas recepte. Sastāvdaļas  ● 200 g tumšās šokolādes  ● 100 ml trekna saldā krējuma  ● 10 g vanilīna  ● 30 g sviesta  ● 2 ēdamkarotes ruma  ● 100 g drupinātu pistāciju Pagatavošanas gaita Saldo krējumu uzvāriet, tad samaziniet uguni un pievienojiet klāt rīvētu šokolādi, samaisiet visu viendabīgā masā….

Read More

Šodien vakariņās ēdīsim pildītu papriku – garda recepte

Šodien vakariņās ēdīsim pildītu papriku – garda recepte

Atceros bērnību, kad mamma nopirka malto gaļu un papriku. Jau tajā brīdī zināju, ko viņa taisīs. Patīkamā smarža, kas nāca no virtuves, maigi kairināja garšas kārpiņas, lēnām sariešot mutē siekalas. Un ne velti! Jo garša tiešām ir tik laba, ka joprojām mēdzu to atcerēties… Sastāvdaļas  ● 500 g maltas liellopu gaļas  ● 6 vidēja lieluma paprikas  ● 1 liels sīpols  ● 2 ķiploka daiviņas  ● 1 ola  ● burkāni  ● zaļumi  ● sāls, pipari, garšvielas…

Read More

Tomātu un paprikas adžika – lieliski ies kopā ar pamatēdieniem

Tomātu un paprikas adžika – lieliski ies kopā ar pamatēdieniem

Pašu gatavota adžika būs laba tiem, kam patīk sniegt savam ēdienam nelielu asumiņu. Un āpēdz gan nepagatavot šo gardumu pašiem? Sastāvdaļas ● 5 kg tomātu ● 300 g čili piparu ● 1 kg sarkano papriku ● 3 glāzes 9% etiķa ● 1 glāze sāls ● 300 g ķiploku Pagatavošana Visus dārzeņus nomazgājiet, notīriet tos un sakapājiet mazos gabaliņos. Tomātus samaliet putriņā. Pārējos dārzeņus sīki sarīvējiet. Visus dārzeņus lieciet dziļā katlā, pieberiet klāt sāli, pielejiet etiķi…

Read More
1 2 3 66