Austiņu krēma kūka bez cepšanas. Labs variants, ja steidami jāpagatavo cienasts

Svētku galdam šī torte būs pat ļoti piemērota, jo tā ir viegli pagatavojama un garšo kā lieliem, tā arī maziem!

Sastāvdaļas:

 ● 600 g cepumi „Austiņas”
 ● 600 ml piena
 ● 3 olas
 ● 100 g cukura
 ● 2 ēdamkarotes cietes
 ● 2 ēdamkarotes miltu
 ● 1 paciņa vaniļas cukura
 ● 100 g saldā krējuma sviesta
Pagatavošana:
  1. Krēma pagatavošana: ar putojamo slotiņu sajauciet olas un cukuru.
  2. Pakāpeniski pievienojiet klāt miltus un cieti, turklāt, nepārtraucot putošanu, klāt lejiet arī pienu.
  3. Masu pārlieciet nelielā katliņā un uz nelielas uguns to karsējiet, atcerieties to visu nepārtraukti maisīt.
  4. Kad krēms sāks vārīties, pievienojiet tam klāt sviestu – rūpīgi visu samaisiet.
  5. Pārklājiet to ar pārtikas plēvi un novietojiet vēsā vietā atdzesēties.
  6. Kūkas formā vai uz kāda dekoratīva šķīvja klājiet kārtu ar cepumiem, tad to pārklājiet ar krēmu.
  7. Lieciet tik daudz kārtas, līdz viss krēms un cepumi izlikti.  Atstājiet pāris cepumus dekorēšanai un krēmu – kūkas virsmas un malu apziešanai.
  8. Pirms pasniegšanas, kūku ieteicams noturēt ledusskapī 2 – 4 h.
  9. Labu apetīti!

Neaizmirstiet dalīties arī ar citiem!

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru