Ieprieciniet sevi un savus mīļotos ar gardiem, aromātiskiem un maigiem biezpiena cepumiņiem, kuriem klāt varat likt savas iemīļotākās sukādes. Šī ir viena no labākajām pēdējā laika receptēm, kuru esmu atklājusi!
Sastāvdaļas:
● 200-250 g biezpiena (var gan vājpiena, gan pilnpiena)
● 1 ola
● 80 g mīksta sviesta
● 2-3 ēdamkarotes cukura, šķipsniņa vaniļas cukura aromātam
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● 170 g kviešu miltu
● 100 g žāvētu augļu vai ogu (pēc saviem ieskatiem)
Pagatavošana:
- Bļodā samaisiet cukuru, miltus, cepamo pulveri un sevis izvēlētos žāvētos augļus vai ogas, pievienojiet klāt olu, sviestu un caur sietu izberztu biezpienu. Mīklu rūpīgi samīciet, līdz iegūta viendabīga konsistence.
- No mīklas izveidojiet bumbiņu un atstājiet to uz 20-30 minūtēm pastāvēt.
- Mīklu sadaliet nelielos gabaliņos, izveidojiet mazas bumbiņas un mazliet tās saplaciniet.
- Cepumus lieciet veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru, cepiet 180°C temperatūrā, 15-20 minūtes, kamēr cepumi būs kļuvuši zeltaini.
Tas arī viss – lai jums labi garšo!
Izlasi arī